{"id":19843,"date":"2023-11-23T15:02:59","date_gmt":"2023-11-23T15:02:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ramiroarnedo.com\/?p=19843"},"modified":"2025-01-16T07:42:50","modified_gmt":"2025-01-16T07:42:50","slug":"entrevista-a-roberto-sabando-delegado-comercial-de-murcia-alicante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ramiroarnedo.com\/en\/entrevista-a-roberto-sabando-delegado-comercial-de-murcia-alicante\/","title":{"rendered":"ENTREVISTA A ROBERTO SABANDO, DELEGADO COMERCIAL DE MURCIA- ALICANTE"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

H\u00e1blanos un poco de tu trayectoria dentro de la casa de semillas Ramiro Arnedo.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Empec\u00e9 en 2004 en la Delegaci\u00f3n Central, en Calahorra. Posteriormente, en 2005 me fui a Almer\u00eda, donde pude aprender y ejercer como t\u00e9cnico de desarrollo<\/strong> hasta el 2013, cuando ya me vine a Murcia.<\/p>\n\n\n\n

En Almer\u00eda, Granada y M\u00e1laga estuve trabajando como t\u00e9cnico de desarrollo ayudando a los compa\u00f1eros que hab\u00eda en esa \u00e9poca, m\u00e1s concretamente a Jose Luis Mart\u00ednez y Antonio Mu\u00f1oz, donde aprend\u00ed lo que se hoy, fueron un poco mis profesores.<\/p>\n\n\n\n

En Murcia<\/strong> empec\u00e9 tambi\u00e9n como t\u00e9cnico de desarrollo hasta que, hace un par de a\u00f1os, tom\u00e9 el relevo de mi padre, Juli\u00e1n Sabando. \u00c9l ha sido delegado comercial<\/strong> durante 45 a\u00f1os y por eso fue por lo que me vine a Murcia, para conocer la zona, los clientes y aprender lo m\u00e1ximo posible, porque Murcia es una zona m\u00e1s de cultivos de aire libre, a diferencia de Almer\u00eda, que es m\u00e1s de invernaderos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Roberto posando junto a su padre, Juli\u00e1n Sabando, en la feria Fruit Attraction<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/strong>Desde tu conocimiento profundo sobre la idiosincrasia de Almer\u00eda y Murcia, y como bien se\u00f1alas, \u00bfcu\u00e1les dir\u00edas que son principales diferencias entre estas dos zonas de cultivo?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

La principal diferencia que existe entre ambas es que, en Almer\u00eda el 90% de los cultivos son de invernadero<\/strong>, quitando la zona de Pulp\u00ed, Palomares y Cuevas de Almanzora, donde s\u00ed que hay cultivo de aire libre. Sin embargo, en Murcia solo tenemos un 10% de trabajo de invernadero que se reparte en pimiento, en la zona de campo de Cartagena; y tomate, en Mazarr\u00f3n y \u00c1guilas. El resto son cultivos al aire libre<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

<\/strong>\u00bfCu\u00e1l es el punto fuerte de Ramiro Arnedo para la zona de Murcia?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

En la zona de Murcia y Alicante hay varios puntos fuertes: por un lado, tenemos la lechuga romana<\/strong> de primavera-verano (Formigal, Ast\u00fan y Baqueira), la baby <\/strong>de oto\u00f1o-invierno (Cercer y Candanch\u00fa), el apio<\/strong> (Nebraska y Alaska) y los pimientos de industria<\/strong> (Corera y Rodiezmo).<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/strong>Con respecto a la problem\u00e1tica del agua que vivimos actualmente, \u00bfc\u00f3mo est\u00e1 afectando esto concretamente a Murcia?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

El problema del agua es el tema estrella tanto en Murcia como en el resto de Espa\u00f1a. Aqu\u00ed estamos siempre con restricciones. De hecho, la superficie en Murcia ha bajado algo por el tema del agua. Estamos al l\u00edmite, siempre esperando a que llueva.<\/p>\n\n\n\n

Ahora mismo, durante los meses de octubre, noviembre y diciembre, si no llueve no hay problema, pero s\u00ed es m\u00e1s complicado durante los meses de invierno, porque afectar\u00e1 a los cultivos de primavera-verano, como el mel\u00f3n y la sand\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Cada agricultor tiene un cupo de agua y tiene que decidir entre sus cultivos. Por ejemplo, o bien apostar por pimientos de invernadero o por pimientos de aire libre. Por eso, durante los \u00faltimos a\u00f1os, el cultivo de pimientos al aire libre ha descendido, ya que el agricultor prefiere emplear su agua en cultivos de invernadero, pues la semilla es m\u00e1s cara. Tambi\u00e9n est\u00e1 afectando a que las empresas se est\u00e1n desplazando a otras zonas de Espa\u00f1a para poder plantar y tener la seguridad de disponer de producto durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Son decisiones dif\u00edciles<\/strong> y m\u00e1s aqu\u00ed que vamos muy al l\u00edmite con el tema del agua. Por eso, empleamos riego por goteo, para aprovechar hasta la \u00faltima gota de agua.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo se est\u00e1 afrontando esta situaci\u00f3n?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Principalmente lo que se est\u00e1 haciendo es disminuir la superficie<\/strong> en cultivos que requieren mucha agua y, en su lugar, cambiarlo por otros cultivos con una menor necesidad de agua.<\/p>\n\n\n\n

En lo que respecta a nosotros, como casa de semillas, estamos investigando en variedades m\u00e1s resistentes a sequ\u00eda<\/strong>, es decir, variedades que se tengan que regar poco, tanto en aire libre como en invernadero.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente estamos trabajando esa l\u00ednea en todos los cultivos, porque de aqu\u00ed se extrapola a diferentes pa\u00edses: pimiento, mel\u00f3n y berenjena en verano, y en invierno lechugas, apio y alcachofas.<\/p>\n\n\n\n

<\/strong>\u00bfQu\u00e9 novedades destacables ten\u00e9is ahora mismo en lechuga?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Estamos presentando varias lechugas romanas con alta resistencia a Fusarium<\/strong> (Javalambre, Manzaneda y Pajares), que es uno de los problemas que se est\u00e1n acrecentando en \u00e9pocas con altas temperaturas.<\/p>\n\n\n\n

Otras de nuestras novedades son las lechugas iceberg de primavera e inicio de verano<\/strong> que presentan un buen paquete de resistencias frente a Bremia, Nasonovia y Fusarium (Taku, Gomer y Covadonga).<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a baby roja<\/strong>, la novedad es Anayet, para plantaciones de invierno; y en mini romana<\/strong> tenemos a Veneziola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Empec\u00e9 en 2004 en la Delegaci\u00f3n Central, en Calahorra. 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