{"id":17307,"date":"2019-04-25T14:04:00","date_gmt":"2019-04-25T14:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ramiroarnedo.com\/?p=17307"},"modified":"2022-11-30T13:13:46","modified_gmt":"2022-11-30T13:13:46","slug":"las-10-claves-por-las-que-el-tomate-pera-macizo-es-un-referente-del-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ramiroarnedo.com\/en\/las-10-claves-por-las-que-el-tomate-pera-macizo-es-un-referente-del-mercado\/","title":{"rendered":"LAS 10 CLAVES POR LAS QUE EL TOMATE PERA MACIZO ES UN REFERENTE DEL MERCADO"},"content":{"rendered":"\n

Los agricultores que cultivan tomate en siembras tempranas de oto\u00f1o se encuentran con 3 problemas comunes: que el tomate cuaja mal con el calor, que las plantaciones son m\u00e1s sensibles a la peseta y que el producto se raja si llueve.<\/p>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n te detallamos c\u00f3mo el tomate pera Macizo de Ramiro Arnedo soluciona estos problemas  y por qu\u00e9 es el tomate de referencia en el mercado. Jos\u00e9 Luis M\u00e1rquez<\/strong>, t\u00e9cnico comercial de nuestra casa de semillas, analiza en profundidad las claves de este tomate pera de gran calibre<\/strong> que tanto inter\u00e9s ha despertado entre los productores desde que comenzara a comercializarse hace a\u00f1o y medio.<\/p>\n\n\n\n

Descubre las razones por las que Macizo F1 es el tomate pera recomendado por las principales comercializadoras y m\u00e1s buscado en subastas:<\/p>\n\n\n\n

Las claves del tomate pera Macizo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

1) Es un tomate pera de gran tama\u00f1o, dureza y consistencia.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u201cMacizo F1 destaca porque es un tomate muy gordo y duro y con estas caracter\u00edsticas no hay ninguno en el mercado\u201d, explica Jos\u00e9 Luis M\u00e1rquez. \u201cSi entras a una finca de esta variedad, el tomate pera Macizo destaca desde lejos  por su carga y su tama\u00f1o, lo que indica alta producci\u00f3n. Y si tocas el tomate podr\u00e1s comprobar que es muy firme, un valor a\u00f1adido impresionante\u201d, resalta.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

De hecho, el tomate Macizo F1 tiene un peso de 200 a 250 gramos. Y de cara a los consumidores, su \u00e9xito reside en su dureza y aguante, ya que pueden almacenarlo durante d\u00edas, sin que se estropee o pierda dureza.<\/p>\n\n\n\n

2) Es un tomate muy productivo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Esta planta de tomate aspira a sacar entre 10 y 12 kilos en un ciclo corto. Adem\u00e1s, \u201cla variedad tiene adaptaci\u00f3n a calor y a d\u00eda largo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

3) Planta muy vigorosa, fuerte y con poco destr\u00edo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Este tomate pera gordo destaca por la homogeneidad y buen tama\u00f1o del producto durante todo el ciclo. \u201cEs una planta vigorosa y fuerte, que permite alcanzar calibres igual de buenos al final del ciclo y a\u00fan as\u00ed es una planta de porte equilibrado\u201d, se\u00f1ala nuestro t\u00e9cnico comercial. \u201cAl agricultor le gusta porque son tomates que se envasan con facilidad y tienen muy poco destr\u00edo\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, indica que \u201cse puede poner sin injertar o injertada en pies preferentemente de vigor medio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

4) Macizo F1 engorda con calor<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u201cEl principal problema de los tomates tempranos es que suelen cuajar mal con el calor, la flor no se poliniza y no hay tomate\u201d, a\u00f1ade. Sin embargo, Macizo es una variedad que cuaja bien y, adem\u00e1s, engorda a pesar de las altas temperaturas, solucionando el problema que presentan otros tomates.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

5) Baja sensibilidad a peseta<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El tomate Macizo F1 presenta baja sensibilidad a necrosis apical, tambi\u00e9n llamada \u201cpeseta\u201d, un problema t\u00edpico de las siembras tempranas que se produce por falta de calcio y de humedad en el terreno.<\/p>\n\n\n\n

6) No se agrieta cuando llueve<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El agrietamiento del tomate puede ser por factores ambientales, gen\u00e9ticos o la combinaci\u00f3n de ambos. Un problema com\u00fan en las siembras tempranas es que al llover el fruto se raja y la cosecha pierde rendimiento. Tambi\u00e9n puede producirse por un excesivo riego, aunque una alta intensidad de luz y temperaturas elevadas favorecen igualmente el rajado. Ahora con Macizo F1, el productor podr\u00e1 evitar los problemas de agrietado en sus cultivos.<\/p>\n\n\n\n

7) Un tomate vers\u00e1til a las exigencias del mercado.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Es una variedad que se adapta a las necesidades del mercado. Un dato interesante es que el agricultor \u201cpuede recolectarlo con rabo y s\u00e9palos para agilizar la recolecci\u00f3n y ahorrar en mano de obra\u201d, explica Jos\u00e9 Luis M\u00e1rquez. En cambio, si el productor necesita por exigencias del mercado recolectar el tomate sin rabo, esta variedad tambi\u00e9n lo permite, ya que la cicatriz peduncular es muy peque\u00f1a y la presencia del tomate ser\u00e1 buena.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

8) Maduraci\u00f3n homog\u00e9nea<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Es otra de las cualidades por las que destaca este tomate pera. Permite al agricultor disponer de mayor flexibilidad a la hora de recolectar<\/strong>, ya que no tendr\u00e1 que aguantar el producto en planta si no lo desea. \u201cEl tomate madura de forma muy pareja y, por tanto, el productor puede recolectarlo en verde, rojo o pint\u00f3n\u201d, aclara el t\u00e9cnico comercial de Ramiro Arnedo.<\/p>\n\n\n\n

9) Ausencia de ahuecado<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u201cEl ahuecado es un defecto t\u00edpico de los tomates pera y en \u00e9l influyen tanto el genotipo como el manejo\u201d, manifiesta M\u00e1rquez. Sin embargo, en el caso de Macizo F1, por muy agresivo que sea el manejo, no presenta ahuecado. De manera que, cuando el consumidor parte el tomate, lo encontrar\u00e1 totalmente lleno. Por tanto, tendr\u00e1 buena presencia en la mesa, lo que repercutir\u00e1 en una mayor satisfacci\u00f3n de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

10) Resistencias a nematodos, cuchara y spotted<\/strong> .<\/h3>\n\n\n\n

Este tomate pera es resistente a nematodos, una de las principales plagas que influyen en el desarrollo de la planta.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n es tolerante al virus de la cuchara que transmite la mosca blanca y que causa p\u00e9rdidas de fruto, coloraci\u00f3n amarillenta de las hojas y falta de cuajado.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, presenta resistencias a spotted o el virus del bronceado, otra de las plagas que causa grandes p\u00e9rdidas en la agricultura.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Un tomate de ciclo corto para temprano<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Las fechas recomendadas de plantaci\u00f3n de Macizo F1 por zonas son:<\/p>\n\n\n\n